Référence

Aronia, un fruit encore relativement peu connu, possédant d'excellentes qualités. Des recherches scientifiques (par exemple : l'institut pour la recherche contre le cancer de Heidelberg), ont prouvé que l'Aronia possédait 5 fois plus de substances inhibitrices de l'artériosclérose que les raisins noirs dont le jus fermenté : le vin rouge : est reconnu pour son action préventive contre l'infarctus, l'artériosclérose.